Ernährungsmedizinische Konzepte bei Adipositas

Authors: H Hauner

Publish Date: 2015/01/28

Volume: 56, Issue: 2, Pages: 137-142

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Abstract

Eine Verringerung der Energiezufuhr ist die erste und wirksamste Maßnahme zur Gewichtssenkung In den letzten Jahren wurden unterschiedliche ernährungsmedizinische Konzepte zur Gewichtssenkung entwickelt und evaluiert Neben der klassischen fettarmen energiereduzierten Mischkost wurden v a kohlenhydratarme und proteinreiche Kostformen eingeführtVergleichende Studien haben gezeigt dass die Gewichtsabnahme weniger von der Makronährstoffzusammensetzung sondern entscheidend von der Energiebegrenzung abhängt Wegen des individuell oft sehr unterschiedlichen Ernährungsverhaltens sollte die Beratung stets problembezogen und patientenzentriert erfolgenA reduction of energy intake is the first and most effective option for weight reduction In recent years a variety of new nutritional concepts for weight loss have been developed and evaluated Apart from the classical lowfat energyrestricted diet low carbohydrate and high protein diets have also been establishedInteressenkonflikt H Hauner leitet eine Studie der Riemser AG zu ihrem gewichtssenkenden Wirkstoff Cathin Die PhaseIIIStudie wird von der Riemser AG gesponsert Eine weitere Firmenstudie läuft derzeit mit der Fa Certmedica zum Mechanismus von Formoline Beide Substanzen sind im Beitrag nicht erwähnt Alle in diesem Beitrag beschriebenen Untersuchungen am Menschen wurden mit Zustimmung der zuständigen EthikKommission im Einklang mit nationalem Recht sowie gemäß der Deklaration von Helsinki von 1975 in der aktuellen überarbeiteten Fassung durchgeführt Von allen beteiligten Patienten liegt eine Einverständniserklärung vor

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