Authors: K Lang W V Reimold
Publish Date: 1971/12/01
Volume: 10, Issue: 4, Pages: 325-333
Abstract
80 männliche SpragueDawleyRatten erhielten über 4 Wochen eine Diät mit 20 Rotbarschöl In der 5 Woche wurde anstelle des Rotbarschöles 10 Cocosfett und von der 6 Woche bis zur 27 Woche 20 Cocosfett gegeben Die Kontrollgruppe erhielt eine Standarddiät mit 4 Fett AltrominNach Umstellung der Diät von Rotbarschöl auf Cocosfett stieg die Linolsäure von 64 bis auf 243 nach 4 Wochen Cocosfett an Bis zur 11 Woche Cocosfett blieb der Linolsäuregehalt des Myokards bei 19 und sank bis zum Versuchsende auf 94–126 ab Gleichzeitig vermehrte sich Arachidonsäure von 76 auf 143
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