Authors: M Püster
Publish Date: 2010/05/08
Volume: 53, Issue: 6, Pages: 543-547
Abstract
Zehn Jahre nach Veröffentlichung des Weißbuchs zum Lebensmittelrecht hat der gesundheitliche Verbraucherschutz große strukturelle und inhaltliche Fortschritte gemacht und ist heute auf europäischer Ebene sowie national als zentrales Politikfeld bestätigt Neben den beiden für dieses Feld aus Sicht des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit BVL besonders relevanten Schutzbereichen VerbraucherGesundheit und ProduktSicherheit hat in dieser neuen verbraucherschützenden Ordnung der Behörden und des Rechts insbesondere die Verbraucherinformation an Bedeutung gewonnen Staatlichen Behörden stehen damit neue Mittel der Kommunikation und Interaktion mit dem Verbraucher zur VerfügungTen years after publication of the White Paper on Food Safety health consumer protection has made significant progress and today is a key field in politics at both the European and German levels In addition to the protection of health and security of consumers consumer information has become a core element of consumer protection for the Federal Office of Consumer Protection and Food Safety Bundesamt für Verbraucherschutz and Lebensmittelsicherheit BVL State authorities are provided with new means of communication and interaction with consumers
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